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为什么白水红富士苹果会出现水裂纹?如何防治?

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为什么白水红富士苹果会出现水裂纹?如何防治?

发布日期:2019-12-11 作者: 点击:

由于连续高温后又突降暴雨,一些主要苹果产区苹果普遍出现了水裂纹,发病果外观品质下降,沦为次品果,售价很低,严重影响白水红富士苹果的种植效益。那么苹果水裂纹怎么发生的呢?其实苹果水裂纹的发生与果园土壤中有机质及钙、硼、钾等元素缺乏直接相关。那么如何预防呢?

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苹果裂纹病是由于苹果生长前期干旱果肉细胞膨大较慢,苹果生长中后期遇雨细胞迅速膨胀导致的一种生理病害,发病程度与品种、树龄、树势有密切的关系。秦冠发生最重,嘎啦次之,富士、新红星较轻;树龄大,树势弱者多而重,树龄小,树势强者少而轻。

裂纹病发生的主要原因:裂果多的原因跟气候关系非常大,大家都很明显能够感受到,气温回升慢,前期果实生长特别慢,果实细胞数量不足或细胞提及小且排列紧密,大雨过后给正处于膨大期的苹果一个充足的水肥条件,迅速快速生长没结果导致果实出现裂口现象。并且雨后高温也加重了裂果的发生。

红富士苹果雨后在梗洼及肩部易积水,在强光、高温影响下,积水很快蒸发,这些部位果皮所处环境由低温、高湿突然变为高温、干燥,其组织受损,果皮迅速老化,果皮细胞分裂滞后于果肉细胞分裂,导致果皮果肉开裂。

同时果园的土壤营养条件和白水红富士苹果裂纹病的发生密切相关。土壤有机质含量高、养分均衡的果园,极少发生裂纹现象。土壤中钙、硼、氮、钾等元素的含量及其变化与裂纹发生直接相关。当土壤中钙、硼含量不足,或氮含量过高时,苹果裂纹病加剧,土壤补施硼肥和钙肥均有助于缓解裂纹病的发生。


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